用蘑菇和排骨熬成的汤，是非常有营养的，同时也是一道美味可口的佳肴。下面学习啦小编给大家分享茶树菇排骨汤的做法，希望你喜欢。

【资料图】

茶树菇排骨汤的简单做法一

食材准备

猪大排500克，茶树菇30克，食盐5克，葱10克，姜10克，鲜枣10粒。

方法步骤

1、将葱、姜和排骨放在水里焯水，随后将排骨取出、洗净。

2、重新放水和葱姜排骨。

3、茶树菇泡在温水中备用。

4、排骨用高压锅水开后,压了20分钟之后,再倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐，这样美美的茶树菇排骨汤就好了。

茶树菇排骨汤的简单做法二

食材准备

猪大排500克，茶树菇50克，食盐适量，姜1块，水10碗。

方法步骤

1、排骨放在冷水中，烧水，浮去上面的浮沫，捞起冲洗干净。

2、将生姜切片，茶树菇用水浸泡后切去根部，清洗干净。

3、将全部材料放在汤锅，加入清水。

4、大火煮开后转中小火煲2个小时，最后放盐调味即可。

茶树菇排骨汤的简单做法三

食材准备

肋骨500克，茶树菇40克，姜2片，枣去核6颗

方法步骤

1、茶树菇洗净，温水泡30分钟

2、肋骨飞水去血沫

3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿)，放入姜、枣排骨、3-4碗温开水

4、煲5-6小时，出锅时放入少量盐，也可盛到碗中自己根据口味调味

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