哪些食物含铁量高补血_哪些食物含铁量高
2023-05-13 12:10:17 互联网

1、含铁较高的食物有 1猪肝 每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克。

2、猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。

3、但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。


(资料图片仅供参考)

4、 2牛肉 每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。

5、牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。

6、 3猪肉 每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克。

7、猪肉有润肠养胃的功效,是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。

8、 4鸡肝 每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。

9、鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是宝宝补充铁质的良好选择。

10、 5猪肾 每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。

11、猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。

12、 6鸡血 每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克。

13、 7猪肾 每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。

14、猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。

15、 8鸡血 每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克。

16、鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。

17、 9大豆 每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克。

18、大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

19、 10蛋黄 每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克。

20、蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D,如果没有过敏的话,鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。

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